LOMO DE RES CON EL TOQUE PERFECTO

Ingredientes

• 2 medallones de lomo de res (220 -250 gr cada uno)
• 3 cucharadas de Margarina TRADICI con Ajo y Especias
• Sal y pimienta al gusto
• 1 rama de romero (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Seca los medallones con papel absorbente y úntalos con TRADICI con Ajo y Especias, sal y pimienta al gusto. Reserva unos minutos para que absorban el sabor.
2. Calienta una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-alto. Unta la superficie de la plancha con TRADICI Ajo y Especias. Coloca los medallones y sella por 4-5 minutos por cada lado para término medio (ajusta según tu preferencia).
3. Retira del fuego y sirve. Puedes acompañar este lomo con un puré de papa o espárragos asados y queso parmesano. No olvides colocar la ramita de romero para decorar, le dará un toque especial a tu plato.

¡Ahora tienes una receta rápida y deliciosa para disfrutarlos!