PAPAS CRIOLLAS DORADAS

Ingredientes

  • 500gr de papas criollas
  • 2 cucharadas de Margarina TRADICI con Ajo y Especias
  • ½ cucharada de paprika
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas frescas picadas (como cilantro o perejil) para decorar

Preparación:

  1. Lava bien las papas con cascara y sécalas con papel absorbente. Si son muy grandes puedes partirlas a la mitad.
  2. En un bol mezcla las papas con Margarina TRADICI con Ajo y Especias, sal, pimienta y paprika. Asegúrate de que todas queden bien cubiertas.
  3. Precalienta la air fryer a 180°C por 3-5 minutos.
  4. Lleva las papas a la air fryer, procurando que no queden muy amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
  5. Cocina por 15-20 minutos a 180°C, sacudiendo o revolviendo las papas a la mitad del tiempo para que doren parejo.
  6. Con un cuchillo o tenedor verifica que estén crujientes por fuera y suaves por dentro. Si es necesario cocina unos minutos más.
  7. Sirve calientes y espolvorea con las hierbas frescas para darles un toque especial.
  8. Puedes acompañar con guacamole fresco o mayonesa de cilantro.

¡Ahora a disfrutar!